深圳新聞網2025年7月15日訊(深圳特區報記者 莊瑞玉)老年助餐服務是老年人關心的“關鍵小事”,也是事關千家萬戶的民生實事。記者從深圳市民政局獲悉,近年來深圳大力推動社區長者飯堂和助餐點的普及,全市266家長者飯堂已建成“中央廚房+社區配送”智慧網絡。全市2024年長者飯堂和助餐點服務人次突破12.7萬,財政補貼精準惠及20萬老年人。 中午時分,福田區梅林街道梅林一村長者飯堂裏排起了長隊,幾十位老人有序地挑選自己喜歡的食品。 蒜香蒲瓜,72克,2.88元;鹵水鴨,66克,5.54元;蒜薹肉絲,53克,4.03元……劉阿姨把托盤放在識別區,係統自動進行人臉識別,將其信息與托盤綁定。之後,她挑選的每樣菜品,九遊娛樂官方入口相應打菜窗口前的屏幕都會顯示種類、重量、價格等信息,並進行自動結算。“這樣的智能係統特別方便,而且知道每種菜取了多少,避免浪費。”提及在食堂的用餐感受,劉阿姨連連稱讚。 “根據每餐攝入的熱量等情況,係統還能給出運動建議。”劉阿姨用手機向記者展示了自己當天的飲食記錄和運動建議,裏麵詳細記錄了蛋白質、碳水的攝入量,以及散步等運動能夠消耗的卡路裏情況。 據介紹,九遊娛樂官方入口為方便老年人用餐,該長者飯堂使用了一係列智慧管理係統,可以實現自主選菜、稱重計費、智能結算、無感支付,並對食材采購、運輸、加工、售賣等環節進行全麵監控,確保食品安全與衛生。 為促使長者助餐服務擴麵提質增效,我市各區積極引導探索發展高適配性助餐服務模式,因地製宜科學配置,著力構建選擇多、品類多、優惠多的家門口食堂,讓長者“想吃什麽點什麽”。 其中,龍華區觀湖街道依托長者服務中心對標A級標準(即餐飲服務食品安全量化分級管理中最高等級)打造長者助餐示範點,為附近老人提供堂食及外送配餐。龍華區民治街道紅山長者飯堂配備了AI智能服務機器人等智慧化設備,通過數字化運營管理平台,可實現智能選餐結算、AI巡查食安監管、自動化供應鏈管理等全流程智慧化助餐服務。龍華街道通過與社會餐飲公司合作,簽訂結算協議,將社會餐飲公司門店設為助餐點,既實現了老人就近就餐,還能通過補貼以優惠價格享受社會餐飲服務。 |