【大河財立方消息】7月23日，河南省重點研發專項——“新型乳製品開發及智慧監管關鍵技術研究與產業化示範”現場驗收會在河南花花牛乳業集團舉行。河南省科技廳相關處室負責人馬驥、徐誌華，河南農業大學食品科學技術學院院長黃現青，新蔡縣科技局副局長馮振龍，河南花花牛乳業集團總經理楊永等出席驗收會議。驗收會由河南省科技廳陳希源主持。

　　該項目由河南花花牛乳業集團股份有限公司牽頭，聯合河南農業大學、天津科技大學共同承擔，項目負責人為王小鵬博士。

　　驗收專家組實地考察了項目建成的兩條示範生產線，並認真聽取了項目實施情況匯報。經過嚴格審閱驗收材料、充分質詢討論項目各項技術與經濟指標完成情況後，專家組一致同意項目通過驗收。

　　項目開發新產品8支，年銷售收入1.06億元、利稅2140萬元；建成示範生產線項，授權發明專利1項；篩選功能性乳酸菌菌株3株，首次實現了河南省自主知識產權酸奶菌株的產業化應用。項目建立的抗氧化人源乳酸菌篩選及發酵劑複配技術、再製幹酪品質控製技術、稀奶油加工品質提升技術，居國內領先水平；獲得中國奶業重大科技創新成果1項、中國乳製品工業協會技術進步一等獎1項。

　　該項目取得的係列科技成果，極大推動了花花牛產品迭代升級和產業結構調整，促進了花花牛品牌價值提升。未來，花花牛乳業將繼續深化校企合作，拓展新型乳製品賽道，將科技與品牌相融合，打造省級乳品創新標杆，為河南奶業振興做出積極貢獻。九遊娛樂官網